ニトリのスキレットを愛用してます。
これで餃子とかお好み焼きを焼くと、超絶旨いんですよね。ル・クルーゼもダッチオーブンもそうだけど、鋳物ってなんでもおいしくしてくれる。
ところがある日、スキレットで餃子を焼こうと思ったら、見当たらない。
キッチンのどこを探しても、吊戸棚の中も、納戸も、とにかくありとあらゆるところを探しても見つからない。
あんな重たいフライパンが行方不明ってどういうこと?
いや…片付けたのは私なんですけどね。
どこにしまったんだ、自分。
見つからないからあきらめてたある日、IHクッキングヒーターの魚を焼くところになんとなく手をかけたら、重みがある。
魚焼くところは物入れじゃねーっつーの
魚焼くところ使ってないんですよね。一度も。ここで魚焼くと洗っても匂い取れないし、洗うのめんどくさいし。
だからといって収納庫にしてはいけないと思うんだ、いつかの自分。
というわけで、キッチンもニトリ製です。
(文・吉田一美)
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